АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Стр. 4-9
УДК 633.37:631.53.04+631.54
КОЗЛЯТНИК ВОСТОЧНЫЙ — КУЛЬТУРА XXI ВЕКА
Ю. Н. Зубарев, д-р с.-х наук, профессор;
Л. В. Фалалеева, канд. с.-х. наук, доцент;
Я. В. Субботина, канд. с.-х. наук, доцент;
М. А. Нечунаев, аспирант,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, д.23, г. Пермь, Россия, 614990
Е-mail: zemledel@pgsha.ru
Аннотация. Представлены обобщенные результаты тридцатипятилетней работы по возделыванию и изучению козлятника восточного в Уральском регионе. Уникальность этого растения в способности долголетнего, более 10-15 лет плодоношения, отличной питательности, щедрой урожайности, способности формировать вегетативную массу после схода снега (15-
20 мая), что даже раньше озимой ржи, а первый полноценный укос зелёной массы получать уже на 60-й день. Созревание семян до уборочной спелости наступает на 100-110-й день (конец июля – начало августа). Изучение козлятника восточного на Урале происходило в два этапа. Более детальное изучение и освоение разработанных приёмов агротехники возделывания козлятника восточного на кормовые цели с учётом биоклиматических ресурсов Предуралья было начато на кафедре растениеводства Пермской ГСХА в сотрудничестве с учёными Эстонии. При возделывании козлятника восточного и травосмесей на его основе урожайность зелёной массы в среднем за восемь лет пользования травостоями варьировала от 21,2 т/га – в травостое козлятник +люцерна, до 25,3 т/га – в смешанном посеве козлятника с кострецом безостым на фоне РК+N45. Наиболее высокий сбор сухого вещества получен в первые три года пользования в смешанных травостоях козлятника со злаковыми травами – 6,04-6,77 т/га. В настоящее время площади посева козлятника в Пермском крае занимают около 50 тыс. га, а это значит, что в травяном клине каждого из 32 районов он нашёл своё место наряду с клевером и другими многолетними травами.
Ключевые слова: козлятник восточный, интродукция, высокопродуктивный посев, семенная продуктивность, многолетние травы.
Стр. 10-15
УДК 633.1:631.51+631.54
Ю.Н. Зубарев, д-р с.-х. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, д. 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: zubarev@parmail.ru
Аннотация. В 2007-2016 гг. по материалам полевых исследований и производственных проверок на кафедре общего земледелия и защиты растений проведена сравнительная оценка комплексов традиционных и новых приёмов «нулевой», минимальной, комбинированной, чизельной обработки почвы, отвальных культурной и выравненной вспашки почвы, в том числе с заделкой соломы в почву. Осуществлён анализ исследований по вопросам новых тенденций в системах обработки почвы и защиты растений полевых культур в Уральском регионе. Наряду с традиционными мерами борьбы с сорной растительностью предложены рациональные приёмы предпосевной обработки почвы с применением эффективных регуляторов роста, стимулирующих индукцию растений яровой пшеницы, гербицидов нового поколения в сочетании с азотным удобрением и доведение уровня засорённости посевов до экономического порога вредоносности (ЭПВ). Широкий сортимент пестицидных препаратов и агрохимикатов реализует концепцию их минимальной опасности для человека, управления вредным объектом с учётом ЭПВ при сохранении полезных организмов и объектов окружающей среды, с использованием средств, стимулирующих устойчивость растений к вредным организмам. На современном этапе развития сельскохозяйственного производства одной из важнейших задач пока ещё остаётся введение в сельскохозяйственный оборот пашни, выбор лучшего приёма обработки почвы на принципах адаптивности ландшафтов в соответствии с природными условиями региона.
Ключевые слова: приём обработки, экономический порог вредоносности, защита растений, управление вредными объектами, зерновые культуры.
Стр. 15-20
УДК 631.5:633.1
ПОВЫШЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА
С. Л. Елисеев, д-р с.-х. наук,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: psaa-eliseev@mail.ru
Аннотация. В статье приводятся данные по оценке устойчивости валового сбора и урожайности сортов зерновых культур во времени на примере Предуральского региона Российской Федерации. В 2005-2015 годах в трех полевых опытах проведено изучение влияния приемов адаптивных технологий возделывания зерновых культур в одновидовых и смешанных посевах на данный показатель. Устойчивость урожайности оценивали показателем «размах урожайности» (d). Опыты закладывали на средне-окультуренных почвах с бонитетом от 50 до 74 баллов, в контрастных гидротермических условиях. Установлена реакция озимых зерновых культур на срок однофазной уборки. Оптимальная её продолжительность у озимой ржи составила трое суток, у озимой пшеницы – шесть суток, начиная с третьих суток после наступления влажности зерна 30%. При оптимальном сроке уборки размах урожайности культур был на 4-16 % меньше. Выявлена также различная реакция сортов овса на изучаемые агроприемы. Наибольшая урожайность овса Денс сформировалась при его возделывании по клеверу луговому и озимой ржи с нормой высева 6 млн./га, а овса Конкур, только по озимой ржи с нормой высева 5 и 6 млн./га. При адаптивных параметрах технологии устойчивость урожайности сортов овса была выше на 2-5 %. В отличие от внедрения адаптивных технологий возделывания увеличение набора культур и сортов в структуре посевных площадей не приводит к росту устойчивости средней урожайности зерновых культур. Выявлено, что возделывание ячменя в смеси с горохом приводит к увеличению урожайности и её устойчивости по годам на 3-5 % по сравнению с одновидовыми посевами компонентов. Смеси овса с горохом и викой, ячменя с викой роста величины и устойчивости урожайности не обеспечивают.
Ключевые слова: зерновые культуры, адаптивная технология, урожайность, размах урожайности.
Стр. 20-26
УДК 68.47.31
З. А. Ибрагимов, д-р с.-х. наук, профессор;
Э. А.Мусаева, аспирантка,
Азербайджанский государственный аграрный университет,
пр-т Ататюрка, 262, г. Гянджа, Азербайджанская Республика, Az 2000
E-mail: za.ibrahim-ecoforest.az@ramblr.ru
Аннотация. Сосна эльдарская (Pinus eldarica Medw.) – эндемичный реликт третичного периода. В естественном виде сохранился только на хребте Элляр-Оюгу в Азербайджане. Среди всех видов сосен выделяется высокой засухо- и жароустойчивостью. Климат хребта Элляр-Оюгу крайне засушливый. Среднегодовое количество осадков не превышает 130-140 мм, в летний период в течение 3-4 месяцев осадков почти не выпадает. В крайне тяжелых лесорастительных условиях рощи сосна эльдарская характеризуется очень медленным ростом. Для выяснения вопроса, не является ли величина прироста в естественной роще вершиной биологического потенциала, генетической особенностью сосны эльдарской и оценки степени экологической пластичности в меняющихся лесорастительных условиях исследован и оценен радиальный прирост в условиях естественной рощи и лесных культурах. Лесные культуры обследованы в трех административных районах республики (Евлахском, Шемахинском и Таузском) и отличались по комплексу лесорастительных условий. Возрастным буравом HAGLOF у 19 модельных деревьев были взяты образцы древесины и определены параметры кернов (измеритель параметров кернов CORIM MAXI). Анализ и оценка параметров кернов показали, что в условиях естественной рощи у 300-летнего дерева сосны радиальный прирост меняется в пределах 0,19-3,59 мм. Среднегодичный радиальный прирост 0,716 мм (0,72±0,2925 мм). Радиальный прирост сосны в лесных культурах в 8,8-6,5 раза превышает этот показатель в естественной роще. Слабый прирост в ксеротермических условиях естественного произрастания не является генетическим признаком и не характеризует вершину биологического потенциала сосны эльдарской. Этот реликтовый вид на протяжении миллионов лет выработал приспособительную способность произрастать в экстремальных ксеротермических условиях. Будучи экологически пластичным видом, отзывчив на улучшение почвенных условий и влагообеспеченность.
Ключевые слова: сосна эльдарская, модельное дерево, возрастной бурав, керн, радиальный прирост.
Стр. 27-30
УДК 631.416
ИЗМЕНЕНИЕ УРОВНЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ НА ПОЛЕ СО СЛОЖНЫМ РЕЛЬЕФОМ
Р. Р. Исмагилов, д-р с.-х. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ,
ул. 50-летия Октября, 34, г. Уфа, Россия, 450001
E-mail: ismagilovr_bsau@mail.ru
Р. Р. Абдулвалеев, канд. с.-х. наук,
ГБОУ СПО «Аксеновский сельскохозяйственный техникум»
ул. Мира, 14б, с. Ким, Альшеевский район, Республика Башкортостан, Россия, 452135,
Е-mail: acxt@mail.ru
Аннотация. В 2003-2014 годы в Республике Башкортостан изучали уровень минерального питания растений и его изменение на поле со сложным рельефом. Для характеристики исследуемой территории полей УНЦ ГБОУ СПО «Аксеновский сельскохозяйственный техникум» была проведена их топографическая съемка тахеометром ТорсоnGTS-236N в масштабе 1:2000 с высотой сечения рельефа 1,0 м. Съемку местности осуществляли полярным способом, расстояния от электронного тахеометра до пикетов и горизонтальное положение от точки съемочного обоснования до пикетов измеряли лазерным дальномером. Агрохимический анализ почвы проводили в лаборатории биохимического анализа и биотехнологии Башкирского ГАУ. Содержание доступного фосфора и обменного калия в почве определяли по методу Чирикова (ГОСТ 26204-91) и гумуса – по Тюрину (ГОСТ 26213-91). Выявлено, что рельеф предопределяет в значительной мере распределение подвижного фосфора и обменного калия в пахотном слое почвы. Изменение содержания фосфора в почве на склоне разной экспозиции разнонаправленно. Содержание фосфора наибольшее в почве верхней части северного склона и наименьшее – на склоне южной экспозиции. В средней и нижней частях южного склона, наоборот, содержание фосфора в почве наибольшее. Изменение содержания обменного калия в пахотном слое почвы на разных элементах рельефа менее четко выражено, чем содержание фосфора. Наибольшее содержание калия отмечено в средней части южного склона и наименьшее содержание –в средней части северного склона. Разница в содержании калия в разных частях северного, западного и восточного склонов сравнительно небольшая. Неоднородность уровня минерального питания растений на разных элементах рельефа обусловлена природными и антропогенными факторами. Изменчивость содержания элементов минерального питания на полях со сложным рельефом необходимо учитывать при размещении и разработке технологии возделывании полевых культур.
Ключевые слова: рельеф, почва, минеральное питание, фосфор, калий.
Стр. 31-34
УДК 633.11 : 631:53.04 : 631.8
М. М. Исмаилов, канд. с.-х. наук, доцент;
В. Г. Вердиева, магистрант,
Азербайджанский государственный аграрный университет,
пр-т Ататюрка, 262, г. Гянджа, Азербайджанская Республика, Az 2000
E-mail: Vefa_675@mail.ru
Аннотация. В проведенных исследованиях выявлено влияние норм высева, сроков посева и доз азотного удобрения на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Исследования проводились на участке учебно-опытного хозяйства Азербайджанского государственного аграрного университета. Цель исследований предусматривала определение оптимальных сроков посева, норм высева при различных дозах азотного питания озимой твердой пшеницы сорта Шир-Аслан 23. Проанализировано влияние изучаемых факторов на уровень урожайности и качества зерна. Доказано, что разработка адаптивных технологий для новых сортов озимой твердой пшеницы на основе сроков посева, норм высева, применения удобрений является наиболее важным звеном в возделывании культуры. Схема опыта включала три нормы высева: 3,5; 4,0 и 4,5 млн. всхожих семян на гектар при трёх сроках посева. Установлены оптимальные нормы высева для сорта твердой пшеницы Шир-Аслан 23 на исследуемом участке: 4 млн. семян/га – при ранних и средних сроках сева; 4,5-5 млн. семян/га –при поздних, с внесением трех азотных подкормок на фоне Р90К60, обеспечивающих получение высоких урожаев зерна и сбор белка с гектара. Оптимальная общая доза азота – 90 кг на гектар.
Ключевые слова: твердая пшеница, срок посева, норма высева, азотное удобрение, урожайность, содержание белка, сбор белка.
Стр. 34-41
УДК 68.33.31
А. В. Ложкин, канд. с.-х. наук; А. В. Леднев, д-р с.-х. наук,
ФГБНУ Удмуртский НИИСХ,
ул. Ленина, 1, с. Первомайский, Завьяловский р-н, Удмуртская Республика, Россия, 427007,
E-mail: av-lednev@yandex.ru
Аннотация. Представлены результаты пятого года наблюдений за процессом ремедиации почв, загрязнённых кадмием, в условиях полевого мелкоделяночного опыта, заложенного в Удмуртской Республике. Цель исследований – изучить последействие мелиоративных добавок на воспроизводство плодородия дерново-подзолистых суглинистых почв, загрязненных кадмием, степень его подвижности, урожайность и экологическую безопасность возделываемых культур. В качестве мелиоративных добавок в опыте изучались различные дозы следующих мелиорантов и удобрений: известняковой и фосфоритной муки, суперфосфата, сульфида натрия, торфа и цеолита. Установлено, что все они обладали достаточно длительным последействием (не менее пяти лет) на свойства загрязнённой кадмием почвы, повышали урожайность и снижали содержание этого поллютанта в зерне. Характер и параметры влияния определялись химическим составом и дозой внесения мелиоративных добавок. На пятый год наблюдений наиболее значительное последействие оказали обе дозы известняковой муки (снизили почвенную кислотность на 0,6-1,5 ед. рН, подвижность кадмия в почве – на 29-33% и его количество в зерне ячменя – на 50,0-56,8%, увеличили сумму обменных оснований на 4,8-9,4 ммоль/100 г и урожайность зерна на 8,6-12,7%). Остальные мелиоративные добавки, хотя и оказали менее выраженное последействие на свойства почвы, но достаточно эффективно снижали биопоглощение кадмия ячменём (на 16-55%), что позволило, в большинстве случаев, получить на загрязнённых почвах экологически безопасную продукцию. Всё это подтверждает перспективность использования добавок в качестве мелиорантов для ремедиации почв, загрязнённым этим тяжёлым металлом.
Ключевые слова: тяжёлые металлы, кадмий, ремедиация, мелиоративные добавки, агрохимические показатели, ячмень
Стр. 41-47
УДК 712.4.01
ОСОБЕННОСТИ ОЗЕЛЕНЕНИЯ УЛИЦ С МНОГОЭТАЖНОЙ ЗАСТРОЙКОЙ В Г. НИЖНЯЯ САЛДА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
С. Н. Луганская, канд. с.-х. наук, доцент; С. В. Вишнякова, канд. с.-х. наук, доцент;
Л. И. Аткина, д-р с.-х. наук, профессор; Л. В. Булатова, аспирант;
Г. С. Ульянова, магистрант,
ФГБОУ ВО «Уральский государственный лесотехнический университет»,
ул. Сибирский тр., д. 37, г. Екатеринбург, Россия, 620100
E-mail: sve—luganskaya@yandex.ru
Аннотация. В малых городах озеленение имеет характерные особенности, а с появлением новых благоустроенных микрорайонов его специфика меняется. На примере г. Нижняя Салда Свердловской области изучены принципы городского озеленения в зависимости от типа застройки, и проведена оценка состояния насаждений. Для сравнения использованы материалы исторической части города Нижняя Салда и двух городов Свердловской области. Исследования проведены в микрорайоне с многоэтажной застройкой площадью 0,7 км2. Анализ выполнен по трем главным улицам протяженностью 2,6 км. Обследовано 1309 растений, в том числе 872 деревьев и 437 кустарников. Размещение деревьев преимущественно рядовое, с шагом посадки
4-5 м, в среднем 160-170 растений на 1000 м, что соответствует рекомендуемым нормам. Основу озеленения улиц составляют 5-7 видов (береза, клен, липа, тополь, карагана), остальные произрастают в небольшом количестве, размещаясь хаотично или малыми группами. Вертикальная структура насаждений многоярусная, преобладают деревья I и II величины. Отмечается доминирование деревьев над кустарниками по сравнению с исторической частью города. В хорошем состоянии находятся около 40% уличных посадок. Ухудшение связано с их значительным возрастом (более 60 лет), биологическими особенностями (поросль, хрупкость ветвей) и условиями произрастания (в зоне влияния коммуникаций). Характерной чертой малых городов является формирование тихих тенистых улочек благодаря высокой вертикальной сомкнутости и смешанным посадкам. Однако с появлением многоэтажной застройки и увеличением города при сокращении видового разнообразия данный образ постепенно утрачивается, что подтверждено исследованиями в г. Екатеринбурге и в г. Полевском Свердловской области. Разработка концепции озеленения на период перспективной застройки, правильный подбор ассортимента и его размещение с учетом градостроительных норм позволяет придать улицам новых микрорайонов развивающихся городов классический вид, но при этом часто приводит к потере индивидуальности.
Ключевые слова: малые города, инвентаризация, озеленение улиц, структура насаждений, ассортимент, санитарное состояние.
Стр. 48-55
УДК 633.11; 631.153.7
ВЛИЯНИЕ РАЗНЫХ УРОВНЕЙ ИНТЕНСИФИКАЦИИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
М. М. Сабитов, канд. с.-х. наук,
ФГБНУ «Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства»,
ул. Институтская, 19, пос. Тимирязевский, Ульяновский район, Ульяновская область, Россия, 433315
E-mail: m_sabitov@mail.ru
Аннотация. Изучались технологии возделывания яровой пшеницы, идущей по озимой пшенице, по чистому пару с использованием отечественных сельскохозяйственных машин и районированных сортов местной селекции. Экстенсивная технология ориентирована на использование естественного фона плодородия почвы, включая систему вспашки без применения удобрений и средств защиты растений. Нормальная технология включает почвозащитную обработку почвы с применением стартовых доз удобрений и с минимумом средств защиты растений от сорной растительности и болезней. Интенсивная технология рассчитана на получение планируемого урожая с высоким качеством зерна и применением интегрированной системы защиты растений с использованием отечественной техники. Применяемые технологии под яровую пшеницу позволяют обеспечивать благоприятный водно-воздушный и питательный режимы почвы, а также оптимально сочетать удобрения и средства защиты растений при различных способах основной обработки почвы. Поэтому фактический уровень интенсификации агротехнологий в хозяйствах может выбираться в зависимости от производственно-ресурсного потенциала товаропроизводителя. Наибольшая урожайность яровой пшеницы отмечена по системе вспашки при поддерживающей дозе удобрений и интегрированной защите растений 3,28 т/га, прибавка зерна на этом варианте составила к абсолютному контролю 1,16 т/га. В этом сказалось положительное влияние удобрений и средств защиты растений. Энергетическая оценка показала, что применение средств защиты растений повышало затраты совокупной энергии от 1,47 до 43,53 тыс. МДж/га по отношению к варианту без средств защиты. При этом количество накопленной энергии с основной и побочной продукцией увеличивалось на 3,7-18,4%. Наибольший коэффициент энергетической эффективности составил 6,63 при использовании интенсивной технологии с применением дифференцированно-минимизированной обработки почвы без удобрений и с эпизодической защитой растений от сорняков.
Ключевые слова: технология, обработка почвы, водопрочность, сложение почвы, запасы влаги, биологическая активность, засоренность, урожайность, эффективность.
Стр. 55-60
УДК 68.29.07:68.29.01
ВЛИЯНИЕ ВИДА ПАРА И ФОНА ПИТАНИЯ НА ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕВООБОРОТОВ
Д. С. Фомин, канд. с.-х. наук; В. Р. Ямалтдинова, канд. с.-х. наук,
И. С. Тетерлев,
ФГБНУ Пермский НИИСХ,
ул. Культуры, 12, с. Лобаново, Пермский край, Россия, 614532
E-mail: pniish@rambler.ru
Аннотация. Научно обоснованный севооборот – важный фактор экологического оздоровления почвы и посевов, так как правильное чередование культур позволяет уменьшить количество семян и вегетативных органов размножения сорных растений в пахотном слое почвы, повысить продуктивность сельскохозяйственных культур. В статье представлены исследования, целью которых было установить влияние вида пара и фона питания на засоренность посевов зерновых культур и продуктивность севооборотов. Исследования проводили на опытном поле ФГБНУ Пермский НИИСХ в длительном стационарном опыте. Полевой опыт ставили на дерново-мелкоподзолистой, тяжелосуглинистой почве с содержанием гумуса 2%, высокой обеспеченностью фосфором и калием. Исследования проходили в 2008-2014 годах в полевом севообороте (схема севооборота: 1 – пар, 2 – озимая рожь, 3 – пшеница с подсевом клевера 4 – клевер 1 г.п., 5 – клевер 2 г.п., 6 – ячмень, 7 – овёс) различающимися видами паров: чистый пар (контроль), занятый пар (клевер 1 г.п.), сидеральный пар (клевер 1 г.п.) занятый пар (донник 2 г.ж.), сидеральный пар (донник 2 г.ж.) Культуры изучали на следующих фонах минерального питания: без удобрений, N60, Р30К60, N60Р30К60. Агротехника в опыте соответствует научной системе земледелия, рекомендованной для Пермского края. Установлено, что в условиях Пермского края в полевых зернотравяных семипольных севооборотах лучше использовать занятые или сидеральные пары (клевер, донник) и два поля многолетних трав, что обеспечивает продуктивность пашни не ниже 2,3 тыс. к.ед./га, а при условии дополнительного внесения N60P30K60 – 2,6-3,0 тыс. к.ед./га. Введение чистого пара в севооборот способствует поддержанию общей численности сорной растительности в течении ротации в пределах ЭПВ.
Ключевые слова: севооборот, минеральные удобрения, сорные растения, озимая рожь, овёс, виды пара, продуктивность севооборотов.
Стр. 61-65
УДК 633.2 (470.57)
М. М. Хайбуллин, д-р с.-х. наук, профессор; Ф. Ф. Авсахов, аспирант;
В. Н. Миянов, аспирант; И. В. Арасланбаев, канд. экон. наук, доцент,
ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ,
ул. 50-летия Октября, 34, г. Уфа, Россия, 450001
E-mail: dekan_agro@mail.ru, firdavis.avsakhov@mail.ru
Аннотация. За период 2014-2016 гг. проведены полевые опыты в УНЦ Башкирский ГАУ по внесению расчетных доз минеральных удобрений на планируемый урожай зеленой массы сахарного сорго в условиях южной лесостепной зоны Республики Башкортостан. Двухфакторный опыт проводили по схеме: фактор А – фон удобрений: А1 – без удобрений; А2 – N85P37K39; фактор В – срок посева: В1 – 15 мая, В2 – 25 мая, В3 – 5 июня. Общая площадь делянки 108 м2, учетная – 50 м2, повторность трехкратная. Основная и предпосевная обработка почвы – классическая для южной лесостепной зоны Республики Башкортостан. Посев сорго проводили сеялкой СН -1,8 с нормой высева семян 1,82 млн шт./га, рядовым способом. Глубина посева – 4-5 см. В результате исследований выявлено, что для сахарного сорго оптимальные дозы внесения минеральных удобрений следует определить с учетом планируемого урожая зеленой массы. По результатам исследований, наибольшую урожайность зеленой массы показало сорго сахарное Севилья на варианте 2 срока посева (65,0 т/га). Внесение минеральных удобрений в дозе N85P37K39 дало прибавку урожайности 40,6 т/га, что на 166,4 % больше по сравнению с контролем.
Ключевые слова: дозы минеральных удобрений; сорго сахарное; всхожесть; сохранность; фотосинтетическая активная радиация; листовой фотосинтетический потенциал; динамика густоты стояния; урожайность зеленой массы; полевая всхожесть; сохранность.
Стр. 65-70
УДК 631.87:631.445.24
Д. В. Яковлев, аспирант; Т. Ю. Бортник, канд. с.-х. наук, доцент,
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА,
ул. Кирова, д. 16, г. Ижевск, Россия, 426033
E-mail: den.iakovlev@outlook.com, agrohim@izhgsha.ru
Аннотация. В 2013-2015 гг. на дерново-среднеподзолистых среднесуглинистых почвах Удмуртской Республики проведены полевые опыты с целью изучения использования золы органосодержащих отходов (птичьего помёта в смеси с золой отходов древесины в соотношении 1:0,5) в качестве удобрения сельскохозяйственных культур. Дозы внесения определены по содержанию фосфора в золе (Р30, Р60 и Р90 в действующем веществе). Удобрения были внесены в 2013 г. перед посевом ячменя. После уборки ячменя осенью на тех же делянках было осуществлено повторное внесение удобрений по той же схеме. В 2014 г. возделывался лен-долгунец, в 2015 г. на яровой пшенице с подсевом клевера изучалось последействие ранее внесенных удобрений. В 2015 г. на другом участке был проведен однолетний опыт по той же схеме с ячменем. Для сравнения внесены минеральные удобрения в аналогичных дозах. На третий год после внесения установлено положительное влияние золы на содержание подвижного фосфора и обменного калия в почве; достоверное увеличение составило 12-20 мг/кг и 22 мг/кг, соответственно, относительно контроля. Изменение показателей кислотности почв под влиянием золы несущественно. От внесения золы получены прибавки: зерна ячменя – в пределах 0,15-0,49 т/га и соломы льна-долгунца – 0,14-0,69 т/га, что не уступает по эффективности применению смеси односторонних минеральных удобрений. Последействие золы на урожайность яровой пшеницы не выявлено.
Ключевые слова: органосодержащие отходы, утилизация, птичий помёт, отходы древесины, зола, урожайность, ячмень, лен-долгунец, яровая пшеница, дерново-подзолистые почвы, агрохимические показатели.
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Стр. 71-76
УДК 631.363
РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА УВЛАЖНЕННОЙ КРОШКИ ОЗИМОЙ РЖИ
Е. В. Пепеляева; Н. В. Трутнев, канд. техн. наук, доцент;
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: pepeliaeva.ev@ya.ru
Е. В. Славнов, д-р техн. наук, профессор,
Институт механики сплошных сред УрО РАН,
ул. Академика Королева, 1, г. Пермь, Россия, 614013
Аннотация. На качество кормов, получаемых методом экструдирования, влияют технологические параметры, свойства перерабатываемого сырья и закономерности их изменения в процессе обработки. Предложены метод и установка, которые могут быть использованы для определения реологических свойств увлажненной крошки зерна озимой ржи. Экспериментальная установка разработана на базе лаборатории Института механики сплошных сред УрО РАН совместно с сотрудниками Пермской ГСХА и защищена патентом на изобретение. В процессе экструзии на продукт осуществляется воздействие сдвигом, давлением, повышенными температурами. Установка позволяет моделировать физико-механические воздействия, оказываемые на материал в процессе экструзии. Температура определяется термостатированием рабочей камеры, сдвиг – частотой вращения нижнего диска и зазором между дисками, давление – величиной поджатия образца за счет перемещения верхнего диска в вертикальном направлении. Также можно задать время этих воздействий и необходимую влажность продукта. Экспериментальная установка оборудована датчиками, позволяющими с определенной точностью задавать и контролировать усилие на верхнем плунжере и его перемещение, момент на нижнем плунжере и его угловую скорость вращения, температуру цилиндра. Показания датчиков каждую секунду фиксируются в памяти ПК и отслеживаются на мониторе. Полученные значения служат исходными данными для определения давления в рабочей камере, эффективных скорости сдвига и вязкости. В качестве исследуемого материала использовали дробленое зерно озимой ржи влажностью 23%, температура в рабочей камере 130ºС. Эффективную скорость сдвига задавали в диапазоне от 4,6 до 45,3 с-1 с помощью регулирования частоты вращения нижнего диска и определенной массы навески, влияющей на расстояние между дисками при давлении 0,1 МПа. В ходе исследований определена зависимость вязкости исследуемого материала от скорости сдвига. Полученные экспериментальные исследования характеризуют свойства увлажненной крошки озимой ржи (при влажности 23% и температуре 130ºС) как нелинейной вязкой жидкости, вязкость которой можно описать степенным уравнением. Полученные результаты можно использовать для расчетов и проектирования пресс-экструдеров.
Ключевые слова: экструзия, физико-механические воздействия, озимая рожь, вязкость.
Стр. 76-81
УДК 631.354
РАЗДЕЛЕНИЕ ЗЕРНОВОГО ВОРОХА НА ФРАКЦИИ С ПОМОЩЬЮ ЛОПАСТНОГО МЕТАТЕЛЯ ЗЕРНА
С. Н. Шуханов, д-р техн. наук, профессор,
Филиал ФГБОУ ВО Иркутский НИТУ,
ул. Менделеева, 65, г. Усолье-Сибирское, Иркутская обл., Россия, 665470
E-mail: Shuhanov56@mail.ru
Аннотация. При обработке зернового вороха, поступающего от комбайнов, имеющего повышенную влажность и засоренность, используют ленточные метатели. Они сочетают предварительную очистку, подсушку и охлаждение зерна с погрузочно-разгрузочными операциями. Это позволяет значительно снизить нагрузку на машины, используемые для дальнейшей очистки материала и, как следствие, – повысить их эффективность в плане качества обработки и их производительности. Для проведения экспериментальных исследований лопастного метателя был изготовлен специальный полигон с зерноулавливающими ячейками. В качестве исходного материала использован зерновой ворох пшеницы сорта Новосибрская 67 со средними значениями засоренности 10 %, влажности 14 %, массы 1000 зерен 32 г, всхожести 85 %. Опыты проводились при настроечном значении подачи зернового вороха 5 т/ч при скоростях ленты 10, 15 и 18 м/с. После проведения опытов анализировали содержимое каждой ячейки полигона. Анализ экспериментальных данных показал лучшее разделение зернового вороха на фракции: примеси, фураж и продовольственное зерно. Лопастной метатель выделяет фракцию очищенного зерна продовольственного назначения в количестве 55,5-85,5% при различных режимах работы и может быть использован в поточных линиях.
Ключевые слова: зерновой ворох, разделение на фракции, лопасть, метатель.
БОТАНИКА И ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Стр. 82-87
УДК 633.282:631.46
ПРОДУКТИВНОСТЬ МИСКАНТУСА СОРТА СОРАНОВСКИЙ ПЕРВОГО ГОДА ВЕГЕТАЦИИ И ДЫХАТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ
С. Ю. Капустянчик, канд. биол. наук, И. Е. Лихенко, д-р с.-х. наук,
СибНИИРС – филиал ИЦиГ СО РАН,
ул. С-100, зд. 21, пос. Краснообск, Новосибирская область, Россия, 630501,
E-mail: kapustjanchiksv@mail.ru, lihenko@mail.ru
А. А. Данилова, д-р биол. наук,
СибНИИЗиХ СФНЦА РАН,
пос. Краснообск, Новосибирская область, Россия, 630501,
E-mail: danilova7alb@yandex.ru
Аннотация. В Институте цитологии и генетики СО РАН культивируется новая техническая культура – мискантус сорта Сорановский, внесенный в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию с 2013 г. Исследования данной культуры были проведены в лесостепи Новосибирского Приобья в 2015 г. на полях СибНИИРС – филиал ИЦиГ СО РАН на серых лесных почвах. Было изучено влияние разных норм посадки (1,4, 2,8, 4,2 и 5,6 т/га) корневищ мискантуса на морфологические показатели и продуктивность культуры, а также проведена сравнительная оценка дыхательной активности почвы под культурой и паром. Благодаря специфической организации фотосинтетической деятельности по С4-пути мискантус отличается высокой эффективностью использования воды и колоссальной продуктивностью – урожайность сухой биомассы достигает 40 т с гектара. Статистически доказано, что изменение нормы посадки корневищ отражается на густоте стояния растений первого года вегетации:
чем выше норма посадки, тем больше величина стеблестоя на участке исследования. Связи норм посадки с высотой растений не наблюдается. По результатам исследований 2015 года выявлена оптимальная норма посадки корневищ мискантуса – 2,8 т/га. В благоприятных гидротермических условиях 2015 г урожайность мискантуса составила 4,0 т/га. Дыхательная активность слоя почвы 0-20 см, при этом была на 15% выше в сравнении с парующей почвой, что свидетельствует о значимом накоплении органического вещества в почве даже под однолетней культурой мискантуса. Представленные данные носят предварительный характер, и для количественных оценок исследования будут продолжены.
Ключевые слова: биоэнергетика, мискантус, норма посадки корневищ, продуктивность, дыхательная активность почвы.
Стр. 87-92
УДК 631.455.24:631.82:631.417
Н. Т. Чеботарев, д-р с.-х. наук, А. А. Юдин, канд. экон. наук, Н. В. Булатова,
ФГБНУ НИИСХ Республики Коми,
ул. Ручейная, 27, г. Сыктывкар, Россия, 167023
E-mail: audin@rambler.ru;
А. В. Облизов, канд. экон. наук,
ГОУ ВО КРАГСиУ,
ул. Коммунистическая, 11, г. Сыктывкар, Россия, 167982
E-mail: oblizov_a@mail.ru
Аннотация. В длительном полевом стационарном опыте на дерново-подзолистой слабоокультуренной почве проведены исследования по влиянию извести (последействие 1983 года) и ежегодного внесения минеральных удобрений, рассчитанных по выносу NPK запланированным урожаем многолетних трав, на изменение свойств почвы, в том числе гумуса. В результате исследований установлено влияние последействия извести и минеральных удобрений на изменение содержания органического вещества в почве, а также групповой и фракционный состав гумуса. Определено, что минеральные удобрения и мелиоранты оказывали значительное влияние на изменение баланса гумуса, а также групповой и фракционный его состав. Наши исследования показали, что запасы гумуса в почве опытного участка составили 44,2-46,8 т/га. Объемы поступления в почву корнепожнивных остатков по вариантам опыта были 3,9-5,3 т/га, наибольшее их количество получено в вариантах применения NPK по известкованной почве – 5,0-5,3 т/га и урожайность многолетних трав по указанным вариантам была наибольшей (4,5-4,8 т/га с.в.). В процессе гумификации и минерализации органического вещества корнепожнивных остатков количество новообразованного гумуса составило 0,7-0,95 т/га, естественно самое большое его количество также было в вариантах NPK и мелиорантов (0,90-0,95 т/га). Наибольший баланс гумуса получен также в вышеуказанных вариантах опыта. Использование извести и минеральных удобрений повышало в составе гумуса сумму гуминовых кислот с 21,8 до 27,7 %, в варианте без удобрений – 19,3 %. Особенно увеличилась (с 2,3 до 7,9 %) фракция ГК-2, связанная с кальцием и магнием. Значительно снизилась наиболее агрессивная фракция фульвокислот ФК-1а (с 4,2 до 1,6 %). Эти изменения в лабильной части гумуса позволили изменить тип гумуса – из фульватного типа (Сгк:Сфк 0,5), в гуматно-фульватный – Сгк:Сфк>0,5, что позволило улучшить структуру почвы и питание растений.
Ключевые слова: удобрения, известь, гумус, лабильные формы гумуса, гуминовые и фульвокислоты.
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Стр. 93-97
УДК 619:617-089:636.2
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДИТРИМА В СОЧЕТАНИИ С АМБРОКСОЛОМ В ТЕРАПИИ БРОНХОПНЕВМОНИИ ТЕЛЯТ
С. В. Гурова, канд. ветеринар. наук, доцент; В. М. Аксенова, д-р биол. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: gurvet@yandex.ru;
Аннотация. На базе учебно-опытного хозяйства «Липовая гора» Пермского края и на кафедре анатомии сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВО Пермская ГСХА проводилось изучение эффективности лечения бронхопневмонии телят дитримом в сочетании с амброксолом. В исследование были включены одно-трехмесячные телята черно-пестрой породы с симптомами бронхопневмонии и здоровые животные, подобранные по методу пар-аналогов. Первую (контрольную) группу составил клинически здоровый молодняк, вторую – телята, больные катаральной бронхопневмонией, которых лечили, используя внутримышечное введение дитрима в дозе 1 мл на 10 кг живой массы, третью – больные животные, которым, наряду с внутримышечным лечением дитримом, проводилась пероральная терапия амброксолом (в первые 2 дня – по 1 таблетке 3 раза в день, последующие дни – по 1 таблетке 2 раза в день). При использовании дитрима в лечении телят, больных бронхопневмонией, ослабление воспалительного процесса начиналось с 6-7-х суток, а показатели периферической крови молодняка достигали физиологических значений лишь через две недели терапии, наблюдались нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта, у одного животного выявляли рецидив заболевания. Проведение терапевтических мероприятий, с использованием муколитического препарата амброксол в сочетании с внутримышечным введением дитрима показало, что наряду с положительным клиническим эффектом, уже на 7-е сутки терапии отмечалась нормализация гематологических составляющих. Переносимость перорального введения амброксола у 100% подопытных телят была хорошей, побочных эффектов не наблюдали. Согласно полученным результатам, комплексное применение антибиотика и муколитического препарата амброксол приводит к более динамичной нормализации клинико-гематологических показателей по сравнению с монотерапией дитримом, а также сокращает сроки лечения в 1,7 раза, уменьшает количество побочных эффектов и может быть рекомендовано для лечения телят, больных бронхопневмонией.
Ключевые слова: телята, бронхопневмония, дитрим, амброксол.
Стр. 98-103
УДК 619:639.11/.16:[616.3+616.74:616-002.951.3]
РАСПРОСТРАНЕНИЕ ТРИХИНЕЛЛЕЗА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
В. А. Зименков, аспирант; Т. Н. Сивкова, д-р биол. наук, доцент;
Е. А. Доронин-Доргелинский, канд. ветеринар. наук, доцент,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
Е-mail: tatiana—sivkova@yandex.ru, dokveter@yandex.ru
Аннотация. В статье кратко описана история открытия трихинеллеза как зооноза. Проведен анализ периодических изданий, эпидемиологической отчетности и других литературных источников по распространению данной инвазии среди диких животных и человека на территории Российской Федерации, описана локализация личинок трихинелл в мышечной ткани у различных видов животных, что имеет большое значение для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш. Практически в каждом регионе РФ трихинеллез присутствует в природных очагах, а у человека в 2016 г. регистрируется в 19 регионах страны. Трихинеллез обнаружен у многих диких животных: волки, шакалы, лисицы, песцы, енотовидная собака, енот-полоскун, куницы, харза, собаки, собственно все виды из семейства псовых; норки, горностаи, ласки, ежи, колонки, хорьки, росомахи, барсуки, рыси, кошки, медведи, свиньи и кабаны, мыши и крысы, сони, белки, сурки, бурундуки, суслики, дикобразы, ондатры, бобры, лемминги, землеройки, куторы, моржи и тюлени. На территории Пермского края планомерных исследований, посвященных данному вопросу, ранее не проводилось. В то же время, высокая степень популярности любительской охоты, браконьерство и, в некоторых случаях, отсутствие ветеринарно-санитарной экспертизы мяса добытых диких животных и утилизации туш могут способствовать распространению инвазии. В связи с этим, необходимо проведение научной работы по изучению эпизоотической ситуации по трихинеллезу и по другим зоонозам среди диких животных.
Ключевые слова: трихинеллез, зоонозы, дикие животные, человек, Российская Федерация.
Стр. 104-107
УДК 68.41.41/68.39.15
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ВИТАЗАР НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Д. Ф. Ибишов, д-р ветеринар. наук, профессор; В. В. Штебе, аспирант; С. Л. Расторгуева,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: vnb@pgsha.ru;
С. В. Поносов, канд. ветеринар. наук,
ФКОУ ВО Пермский институт ФСИН России,
ул. Карпинского, 125, г. Пермь, Россия, 614012
E-mail: ponosovs@yandex.ru;
И. А. Рубинский, д-р ветеринар. наук,
ФГБНУ Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт,
ул. Белинского, 112 а, г. Екатеринбург, Россия, 620142
E-mail: ir180761@gmail.com
Аннотация. Научно-производственный опыт выполнен в 2016 году в условиях хозяйства ООО «Русь» Пермского района Пермского края на 2 группах клинически здоровых животных
в период интенсивного раздоя по 10 голов в каждой. Коровы контрольной группы получали корма без добавок. Коровам опытной группы, помимо хозяйственного рациона, в течение
75 дней регулярно скармливали кормовую добавку Витазар из расчета 150 г/гол в сутки. Для изучения влияния Витазара на здоровье и молочную продуктивность крупного рогатого скота проводили исследование молока на содержание в нем жира и протеина и исследовали кровь на биохимические показатели. Результаты исследований показали, что в крови опытных животных повысилось содержание сахара, концентрация магния (1,23 против 1,08 ммоль), фосфора (3,59 против 3,44 ммоль), витамина Е (12,5 против 12,3 ммоль) и каротина (6,52 против 5,73 мкмоль). Более низкое содержание креатинина (на 9,1 ммоль), падение активности аспартатаминотрансферазы (на 22,2 ЕД/л) и аланинаминотрансферазы (на 3,22 ЕД/л) является показателем улучшения состояния сердечно-сосудистой и выделительной систем, миокарда, мускулатуры, почек и печени. Установлено, что за время учетного периода (75 дней) от коров опытной группы было надоено молока на 27497 кг больше, чем от контрольной группы животных. Согласно данным предприятия, экономический эффект только за счет увеличения продуктивности составил 8,10 рубля на 1 рубль затрат.
Ключевые слова: Витазар, мука зародышей пшеницы, молочная продуктивность, морфофункциональная характеристика, гематологические показатели, экономический эффект.
Стр. 108-111
УДК 636.12: 619
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДА ЛАЗЕРНОГО ОБЛУЧЕНИЯ КРОВИ ПРИ ЛЕЧЕНИИ КОЛИК У ЛОШАДЕЙ
А. А. Котова, аспирант; К. А. Сидорова, д-р биол. наук, профессор,
ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»,
ул. Республики, 7, г. Тюмень, Россия, 625003
E-mail: forte.mar@mail.ru
Н. А.Татарникова, д-р ветеринар. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: tatarnikova.n.a@yandex.ru
Аннотация. В Тюменской области на базе частного конно-спортивный клуба, а также конюшни конно-спортивного клуба Государственного аграрного университета Северного Зауралья изучали возможность применения лазерного облучения крови в повышении эффективности лечения лошадей с симптомокомплексом колики. Исследование проводилось на 16 лошадях спортивного направления. В период приступа колик применялось традиционное медикаментозное лечение и пошаговая проводка. Клинические осмотр проводили ежедневно с начала заболевания до окончания курса внутривенного лазерного облучения крови, применяя аппарат лазерной терапии «Мустанг 2000» для ветеринарии. В восстановительный период в качестве альтернативного метода лечения применяли низкоинтенсивное лазерное излучение. Кровь для лабораторных исследований была взята дважды: при первичном обследовании и постановке диагноза, вторично – после окончания сеансов облучения крови. Облучение крови проводилось через яремную вену при помощи специального катетера один раз в сутки. Количество сеансов от 3 до 8 в течение 10-20 минут, в зависимости от тяжести состояния больного животного. Эффект при данном методе лечения проявился в нормализации обменных процессов: общий белок повысился на 31 %, гемоглобин – на 30%, общее количество эритроцитов – на 24%, в коррекции клеточного и гуморального иммунитета, в повышении резистентности организма, в противовоспалительном (показатели общего количества лейкоцитов и СОЭ понизились, соответственно, на 47% и 38%) и анальгезирующем действии, в сокращении срока восстановления функций желудочно-кишечного тракта, что имеет важное значение в спортивном коневодстве.
Ключевые слова: лошадь, колики, НИЛИ, ВЛОК, кровь, лазерная терапия.
Стр. 112-116
УДК 619:616-636.087.8
В. В. Кузнецов, д-р. ветеринар. наук, профессор;
Е. А. Кузнецова, канд. ветеринар. наук, доцент,
ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА,
ул. К. Маркса, д. 29, г. Чебоксары, Россия, 428003
E-mail: kuz_efalia@mail.ru
Аннотация. В условиях ФГУП «Колос» РСХА Цивильского района Республики Чувашия изучалась возможность повышения массы поросят при применении препаратов ЯП-3 и ЯП-2. Исследование проводили на 75 поросятах-отъемышах 2-месячного возраста, разделенных на 3 равные группы – две опытные и одну контрольную. При подборе учитывали массу, возраст, пол животных. Первой группе поросят вводили препарат ЯП-3 в дозе 28 мг/кг, второй – ЯП-2 в той же дозе, а контрольным животным вводили физиологический раствор двукратно с интервалом 21 день. В первой опытной группе увеличение живой массы поросят установлено на 24,9%, во второй – 20,3% по сравнению с контрольными животными. Наибольшие среднесуточные приросты отмечали в первые месяцы исследований. В 3-месячном возрасте среднесуточные приросты опытных групп поросят превышали контрольные показатели в первой опытной группе на 54,7%, а во второй – на 44,7%, соответственно. Анализ затрат кормов на 1 кг прироста массы тела показал, что в контрольной группе животных на 1 кг прироста израсходовано 7,8 кг корма, в первой опытной группе – 6,8 кг, во второй – 7,3 кг, соответственно. Экономия корма в первой опытной группе составляла 12,8%, а во второй группе – 6,4%, соответственно. При органолептическом осмотре отмечено, что туши в достаточной степени обескровлены, место зареза неровное. Мышцы характеризовались упругой консистенцией, на разрезе – влажные, при надавливании ямочка быстро выравнивается, бледно-розового цвета. Запах мяса специфический, характерный для свежей свинины. При микроскопии на поверхностном слое в контрольной группе обнаружены единичные микроорганизмы кокковой формы, в глубоких слоях мышц контрольных и опытных животных микроорганизмы не выявлены. При изучении химического состава свинины установлено, что содержание белка при применении ЯП-3 на 2,2 % и ЯП-2 – на 1,7 % больше, чем у контрольной группы животных. Количество жира в свинине меньше на 1%, где применяли препарат ЯП-2, а при использовании ЯП-3 – больше на 0,5%. Количество золы в мясе обеих опытных групп животных на 10% выше, а воды при применении ЯП-3 меньше на 1%, при применении ЯП-2 – на 0,3%, чем у контрольных животных.
Ключевые слов: иммуностимуторы ЯП-2, ЯП-3, поросята, прирост массы, органолептические, физико-химические показатели.
Стр. 117-120
УДК 619:[611.018.15:616-002.951.3](59.084)
ИЗМЕНЕНИЯ В СЕМЕННИКАХ ЛАБОРАТОРНЫХ МЫШЕЙ ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ СОМАТИЧЕСКОГО ЭКСТРАКТА ANISAKISSIMPLEX
О.И. Лазарева, аспирант; Т.Н. Сивкова, д-р. биол. наук, профессор;
Н.А. Татарникова, д-р. ветеринар. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: ol.manina@yandex.ru
Е.С. Патлусова, канд. мед. наук,
ГБУЗ ПК «Краевая детская клиническая больница»,
ул. Баумана, 22, г. Пермь, Россия, 614066
Аннотация. Проведен опыт по изучению влияния дозозависимого эффекта экстракта личинок анизакид на семенники лабораторных животных в 2015-2016 году в лаборатории паразитологии Пермской ГСХА. Соматический экстракт внутрибрюшинно вводили в дозах 100, 200, 500 и 1000 мкг белка на голову. Убой мышей производили через 48 часов. Из семенников готовили мазки-отпечатки для последующей микроскопии, также проводили гистологическое и ультраструктурное исследование. Установлен дозозависимый эффект: с нарастанием дозы антигенного материала отмечали повышение мейотической активности, увеличивалось количество патологических форм мейоза. Изменения регистрировали при дозе в 100 мкг на голову в 2,5 раза по сравнению с контролем, при дозе в 200 мкг – в 5 раз и в 8 раз – при дозе в 500 и 1000 мкг белка на голову. Среди патологических форм определены: отставание в анафазе, четырехполюсная анафаза, многогрупповая метафаза, анафаза с мостами и преждевременное расхождение хромосом. При гистологическом исследовании обнаружены дистрофические изменения в клетках сперматогенного эпителия. При увеличении дозы экстракта – угнетение сперматогенеза, запустение отдельных семенных канальцев. При ультрамикроскопическом исследовании при дозе в 200 мкг белка на голову наблюдалась деструкция семенных канальцев, разрушение и гибель герминативных клеток. Наши исследования доказывают повреждающее действие белковых продуктов из личинок анизакид на герминативные клетки хозяина.
Ключевые слова: семенники, сперматогенез, соматический экстракт Аnisakis simplex, цитопатическое и кариопатическое действие.
Стр. 121-126
УДК 616:578.81
ПРИМЕНЕНИЕ БАКТЕРИОФАГОВ ДЛЯ ДЕТЕКЦИИ БАКТЕРИЙ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
Е. О. Чугунова, канд. ветеринар. наук, доцент;
Н. А. Татарникова, д-р ветеринар. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: chugunova.elen@yandex.ru, tatarnikova.n.a@yandex.ru
Аннотация. В статье проанализированы возможности использования бактериофагов. Цель данного обзора – показать роль бактериофагов в лабораторной диагностике болезней и определении наличия патогенных бактерий в продуктах питания. Во введении представлена краткая характеристика бактериофагов, дана их классификация, основанная на современных представлениях о морфологии фагов и знаниях об их геноме. В основной части работы рассмотрено специфическое взаимодействие бактериофагов с бактериальной клеткой-хозяином, которое используется в целом ряде различных методик, касающихся фагоидентификации и фаготипирования бактерий. Особое внимание уделено вопросам лизиса фагами сальмонелл и прочих энтеробактерий. В статье представлены и другие методы, основанные на способности бактериофагов специфически связываться с клетками бактерий-хозяев. В их числе использование флуоресцентно-меченых антител против специфически адсорбирующихся фаговых частиц или флуоресцентно-меченых фагов, использование тест-полосок или иммунологических микропланшетов с иммобилизованными за счет пассивной адсорбции фагами. Дана характеристика реакции нарастания титра фага (РНФ), разработанной В.Д. Тимаковым и Д.М. Гольдфарбом. В заключении определена перспективность данного направления в науке и практике.
Ключевые слова: бактериофаги, идентификация, патогенные бактерии, фаготипирование, реакция нарастания титра фага.
ЭКОНОМИКА
И УПРАВЛЕНИЕ НАРОДНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ,
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ
Стр. 127-133
УДК 631.1:908
М. Р. Богапова, аспирантка;
Т. А. Дозорова, д-р экон. наук, профессор,
ФГБОУ ВО Ульяновская ГСХА,
б-р Новый Венец, 1, г. Ульяновск, Россия, 432017
E-mail: t.dozorova@yandex.ru, bogapova—marina@rambler.ru
Аннотация. При оценке эффективности сельскохозяйственного производства региона и использования имеющегося ресурсного потенциала сельскохозяйственными организациями Ульяновской области выполнен анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности. При имеющемся ресурсном потенциале сельскохозяйственных организаций региона в 2014 году отмечен рост валового производства сельскохозяйственной продукции во всех категориях хозяйств. Анализ динамики изменения стоимости валовой продукции сельского хозяйства региона показал, что в хозяйствах всех категорий региона в период 2010-2014 гг. продукции было произведено почти в 3 раза больше, чем в 2000-2004 гг. Одной из основных и острых проблем в сельскохозяйственном производстве является кредиторская задолженность сельскохозяйственной организации. Дебиторская задолженность также оказывает отрицательное влияние на развитие сельскохозяйственного производства, ее размер на 31 декабря 2015 г. составил 4,1 млрд. руб. или 31 % в структуре выручки сельскохозяйственных организаций региона. Отмечен рост удельного веса финансирования из федерального бюджета на 11,17 процентных пунктов, что является следствием реализации агропродовольственной политики, направленной на импортозамещение продуктов сельскохозяйственного производства. Наибольший объем государственной поддержки на 100 га с.-х. угодий предоставляется сельскохозяйственным организациям восточной экономической зоны (101,62 тыс. руб.). Однако наибольший объем прибыли на единицу ресурса был получен сельскохозяйственными организациями центральной экономической зоны, наименьший – организациями восточной экономической зоны. Следовательно, сельскохозяйственные организации восточной зоны при наиболее высоком уровне обеспеченности ресурсами получают наименьшую отдачу от их использования.
Ключевые слова: ресурсный потенциал, эффективность, сельскохозяйственные организации, государственная поддержка, природно-климатические зоны.
Стр. 133-137
УДК 33.22.69
К ВОПРОСУ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
В. Н. Зекин, канд. техн. наук, доцент; А. Г. Светлаков, д-р экон. наук, профессор;
И. М. Печенцов, магистрант,
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: valery_zekin@mail.ru, sag08perm@mail.ru, pechensov@mail.ru
Аннотация. Большая роль в современной России отводится производственной инфраструктуре, в частности, сооружениям по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции. В настоящее время от них зависит продовольственное обеспечение населения страны. Это одна из главных задач развития экономики России. Ситуация осложняется тем, что инженерная инфраструктура большинства предприятий принадлежит прошлому веку, она устарела и нуждается в полной или частичной замене. Однако без разработки и внедрения инновационных технологий, технических решений в возведении современных зданий и сооружений невозможно преодолеть отставание, накопившееся за десятки лет. Особенно это касается объектов по хранению овощей и картофеля, так как их приходится завозить из-за рубежа или соседних областей. Чтобы решить ряд производственных вопросов, авторами предлагается метод хранения овощей с помощью использования геотермального насоса «земля-вода» (использовать потенциальную теплоту земли). Это позволит в одном хранилище в разных секциях создавать комфортный температурно-влажностный режим для разных видов сельскохозяйственной продукции. При этом наиболее оптимальный метод хранения овощей и картофеля – контейнерный. Он позволяет лучше сохранить продукцию и получать более высокую прибыль. В таких хранилищах эффективно налажена механизированная загрузка и разгрузка овощей. В России также высока потребность в хранилищах секционного типа, где овощи укладывали в контейнеры. Если в России мощностей для хранения овощей будет насчитываться не менее 18 млн. тонн, то страна сможет не только решить проблему само обеспечения населения овощами, но и продавать их.
Ключевые слова: инновационное развитие, инновационная система страны, инновационная экономика, производственная инфраструктура, для хранение овощей, инновационная инфраструктура, сельскохозяйственная продукция, инвестиционная программа региона, контейнерное хранение овощей.
Стр. 137-143
УДК 33.22.69
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАЗВИТИИ СОЦИАЛЬНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
В.Н. Зекин, канд. техн. наук;
А.Г. Светлаков, д-р экон. наук;
ФГБОУ ВО Пермская ГСХА,
ул. Петропавловская, 23, г. Пермь, Россия, 614990
E-mail: valery_zekin@mail.ru, sag08perm@mail.ru
Аннотация. В сложной экономической ситуации сельских районов Пермского края инновационные разработки могут сыграть огромную роль в строительстве зданий и сооружений, что позволит поднять качество жизни сельских жителей. В первую очередь следует осуществлять небольшие проекты (детская площадка, ремонт школы, спортивные площадки). Строительство объектов своими силами обеспечивает снижение затрат на предпроектные работы до 50-70%, а общая себестоимость строительства снижается до 25%. Безусловным свидетельством повышения качества жизни сельских жителей являются также малые сельскохозяйственные предприятия. Разработана математическая модель, по которой можно вычислить значение частного индекса , свидетельствующего об уровне жизни. Кроме того, большая роль в улучшении жизненных условий селян принадлежит инновационным технологиям. Государство должно создать правовые, организационные, экономические и условия для разработки вузами и проектными институтами различных инновационных программ. В ходе исследования выделено два вида прогнозных сценариев развития регионов: инерционный, предполагающий стабилизацию экономической ситуации в регионах, незначительный рост инновационной деятельности и развитие малого сельскохозяйственного бизнеса на 4 % в год, за 5 лет – на 20 %, а также инновационный, предусматривающий переход к новой фазе развития региона через рост инновационной деятельности и развитие малого сельскохозяйственного бизнеса на 10 % в год, за 5 лет – на 50 %. В Верещагинском, Пермском и Чернушинском районах Пермского края, где наиболее благоприятно развивается аграрный сектор, необходима более тесная связь с Пермской сельскохозяйственной академией по развитию строительных систем и внедрению инноваций. Это позволит эффективно развивать индивидуальное жилищное строительство, внедрять на сельскохозяйственных предприятиях современные технологии.
Ключевые слова: инновационные технологии, инфраструктура сельских территорий, малый сельскохозяйственный бизнес, инновационная деятельность, инновационные кадры, валовой региональный продукт, инновационная продукция, качество жизни сельских жителей, мастера сопровождения инициатив, инновационная инфраструктура.